Chłodnik w 5 minut!

lipiec 9, 2021

Co jeść w czasie upałów? To proste – chłodnik! Doskonale orzeźwia i regeneruje, dostarczając dawki pozytywnej energii. Jesteśmy w tym momencie roku, kiedy żar leje się z nieba, a jedyne o czym marzymy to odrobina ochłodzenia. W tym skutecznie pomóc może nam jedynie chłodnik. Tradycyjnie chłodnik przygotowuje się na bazie buraków i to one nadają mu charakterystyczny, różowy, wręcz fluorescencyjny kolor. Nie ma mowy o gotowaniu buraków w taką pogodę! Skąd w takim razie wziąć buraki? Z odsieczą przybywa Naura i podrzuca nam naturalny sok w 100% z buraków!

Składniki:

  • 2 pęczki rzodkiewek
  • 1 duży ogórek szklarniowy
  • 1 awokado
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka gałązek kopru
  • pół pęczka szczypiorku
  • 1 litr jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka soku z buraka Naura
  • sól i pieprz

Rzodkiewki, ogórek i awokado pokrój w drobną kostkę. Zioła posiekaj i dodaj do warzyw. Całość zalej jogurtem i sokiem z buraków. Na koniec przypraw tak, żeby Ci smakowało! Chłodnik świetnie smakuje w towarzystwie ugotowanego na twardo jajka.

Zdrowa wskazówka!

Brakuje Ci w chłodniku szczypty słodkości i zastanawiasz się co dodać, żeby nadać mu wyrazistości? Dorzuć maliny! Podkręcą smak i jeszcze bardziej wzbogacą wartość odżywczą naszej zupy.

polecane

Dlaczego codziennie warto sięgnąć po zielony koktajl?

Dlaczego codziennie warto sięgnąć po zielony koktajl?

Jesień w natarciu i najlepszy sezon owocowo-warzywny dobiega niestety końca. Musimy zamienić codzienną dawkę malin lub truskawek na coś łatwiej dostępnego. Pamiętaj, z nami nie zginiesz, my zawsze znajdziemy jakieś zdrowe rozwiązanie! Proponujemy naładowany owocami...

Czas na rozgrzewającą herbatkę!

Czas na rozgrzewającą herbatkę!

Połowa września to czas, kiedy tęsknota za latem zaczyna przybierać na sile. Doskwierają nam pierwsze przymrozki, a dzień staje się coraz krótszy. Chłodniejsze wieczory i chlapa za oknem sprawiają, że zamieniamy orzeźwiającą lemoniadę na rozgrzewające herbatki. A nic...

Co włożyć do szkolnego lunchboxa?

Co włożyć do szkolnego lunchboxa?

Dzieciakom do nauki potrzebna jest masa zdrowej energii, a my jako rodzice musimy im ją zapewnić. Codzienne pakowanie tych samych kanapek może je lekko zniechęcić do drugiego śniadania, dlatego proponujemy Ci ciekawsze rozwiązania, a co najważniejsze – pyszne, sycące...