Pyszny pudding na chłodne wieczory

wrz 29, 2020

To przepis dla tych, którzy swoje jesienne wieczory lubią spędzać w domowym zaciszu.

Ciepły ryżowy pudding to propozycja, która sprawdzi się przy towarzystwie kubka ulubionego, ciepłego napoju. Może od ostatniego wpisu jest to ROZGRZEWAJĄCY NAPAR Z IMBIRU?

Wychodź spod koca i maszeruj do kuchni! Czas przygotować rozgrzewającą kolację.

Korzenny, ryżowy Puding.

Czego będziesz potrzebować?

Składniki na około 5 porcji:

• 200g Ekologicznego ryż brązowy długo ziarnisty Bio Life
• 700ml Ekologicznego napoju sojowego Biozen (może być to również napój owsiany)
• 20 g ksylitolu Look Food
• 80 g Ekologiczene Daktyle Bio Life (około 15 sztuk)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka kardamonu (najlepiej świeżo zmielonego)
• ½ łyżeczki cynamon „Ten Smak”
• ¼ – ½ łyżeczki imbiru „Ten Smak’
• ¼ gałki muszkatołowej „Ten Smak”
• szczypta soli himalajskiej

Sposób przygotowania:

Ekologiczny ryż brązowy przesyp do garnka. Zalej wodą (500ml) dodając szczyptę soli. Gotuj ryż na małym ogniu pod przykryciem przez około 30 minut. Po ugotowaniu ryżu, dodaj mleko sojowe,  ekstrakt wanilii i przyprawy. Doprowadź mieszankę do wrzenia na kilka sekund, a następnie gotuj ją na małym ogniu (ponownie pod przykryciem) przez 15 minut. Mieszaj od czasu do czasu. Na koniec dodaj posiekane daktyle. Gotuj  jeszcze przez chwilę do czasu wyparowania wody ciągle mieszając. Pudding idealne smakuje, gdy jest w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzonej.

polecane

Wielkanoc w Zdrowym stylu!

Wielkanoc w Zdrowym stylu!

Z takim zdrowym teamem odkryjesz nowe smaki i zadbasz o zdrowie podczas Świąt Wielkanocnych! Wielkanoc to czas radości, rodzinnego ciepła i wyjątkowych smaków. Tradycyjnie kojarzy się z obfitością potraw, słodkościami i...

Takie zdrowe Święta

Takie zdrowe Święta

Boże Narodzenie to czas, kiedy spotykamy się w rodzinie, delektujemy wyjątkowymi potrawami i cieszymy się magicznym klimatem. Jednak, często towarzyszą temu również pokusy kaloryczne i nadmiar wysoko przetworzonej żywności. Jak więc połączyć świąteczną radość z...

Pierniczki na choinkę

Pierniczki na choinkę

Jeżeli nie masz jeszcze świątecznej choinki i szukasz nowego sposobu na jej ozdobienie, to mamy dla Ciebie pomysł idealny – pięknie wygląda, niebiańsko pachnie, a do tego jeszcze świetnie smakuje! Mowa o pierniczkach, które nie tylko mogą pojawić się na świątecznym...