Co włożyć do szkolnego lunchboxa?

wrz 10, 2021

Dzieciakom do nauki potrzebna jest masa zdrowej energii, a my jako rodzice musimy im ją zapewnić. Codzienne pakowanie tych samych kanapek może je lekko zniechęcić do drugiego śniadania, dlatego proponujemy Ci ciekawsze rozwiązania, a co najważniejsze – pyszne, sycące i pełnowartościowe! Zapewniamy, że wszystkie pociechy, zarówno małe, jak i duże będą zachwycone. Przedstawiamy pyszne śniadaniowe propozycje, które z łatwością wkomponujesz w szkolny lunchbox!

Wytrawne muffinki orkiszowe

Składniki:

  • 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej Naura
  • 1 łyżeczka sody
  • szczypta soli i pieprzu
  • ½ szklanki oleju rzepakowego
  • 1 duże jajko
  • 1 szklanka startej cukinii
  • garść posiekanego, świeżego szpinaku

Wszystkie składniki wymieszaj, a powstałą masę przelej do papilotek i przełóż do formy na muffinki. Tak przygotowane wytrawne ciasteczka piecz w temperaturze 175°C przez 25 minut.

Frittata dyniowa

  • 4 jajka
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżka masła Ghee Amrita
  • 1 szklanka tartej dyni

Dynie podpraż na maśle do momentu aż lekko zmięknie. Następnie wymieszaj jajka z mlekiem i wylej na dynię. Całość przykryj i duś do momentu, aż jajka się „zetną”. Podawaj z rukolą oraz kremowym serkiem lub pysznym hummusem z fasoli marki Primavika.

Naleśniki gryczane z bananem i kremem orzechowym

  • 1 szklanka mąki gryczanej Biolife
  • ½ szklanki mąki kukurydzianej Biolife
  • ½ szklanka mąki ziemniaczanej
  • 2 szklanki mleka roślinnego
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • masło orzechowe firmowe 100% Primavika
  • banany

Wszystkie składniki wymieszaj w misce rózgą kuchenną i odstaw ciasto na 15 minut. Smaż na rozgrzanej patelni. Kiedy naleśniki lekko przestygną rozsmaruj na każdym masło orzechowe, ułóż banana i zawiń. Pokrój na kawałki, jak sushi i umieść w lunchboxie Twojej pociechy.

polecane

3 bezglutenowe propozycje na drugie śniadanie

3 bezglutenowe propozycje na drugie śniadanie

Jesteś w natłoku obowiązków i nie masz czasu na pełnowartościowe drugie śniadanie w pracy, szkole lub na uczelni? Czy dodatkowo dokucza Ci nietolerancja glutenu, a może od dziecka jesteś na ścisłej diecie bezglutenowej? Niezależnie od tego z jakich powodów unikasz...

Kolorowe tortille na szybki obiad

Kolorowe tortille na szybki obiad

Wracasz zmęczony po ciężkim dniu do domu i chciałbyś coś przekąsić? Wszyscy to znamy – po pracy trzeba jeszcze zrobić zakupy, odebrać dzieci, zrobić szybkie porządki i w końcu ugotować obiad dla całej rodziny! W momencie, w którym każda minuta jest na wagę złota...

Przekąski na ostatni piknik lata

Przekąski na ostatni piknik lata

Zawsze trochę nam szkoda żegnać się z latem i wakacjami, szczególnie że są takie krótkie! Zbliża się ostatni weekend tego lata pogoda nam dopisuje, więc pora na ostatni w tym sezonie piknik! Warto zadbać o odpowiednie okoliczności i sprawić, żeby to pożegnanie lata...