Muffiny na śniadanie? Oczywiście!

maj 24, 2021

Masz ochotę na słodkie śniadanie, ale przejadła Ci się stara dobra owsianka? Mamy dla Ciebie alternatywę, która zrewolucjonizuje dotychczasowe spojrzenie na poranny posiłek. Skrupulatnie opracowany przepis na muffinki pozwoli Ci bez skrupułów cieszyć się łakociami. Podstawą śniadania wciąż będą zdrowe i pełne błonnika płatki owsiane, ale w nieco przyjemniejszej wersji niż klasyczna zupa mleczna. Recepturę skonstruowaliśmy tak, że Takie Zdrowe muffiny nie mają w sobie ani mąki, ani cukru!

Wszystkie składniki z pewnością znajdziesz w domowej spiżarni. Potrzebujesz:

  • 2 szklanki płatków owsianych górskich Naura
  • 2 łyżki nasion chia Naura
  • 2 banany
  • 1 jajko
  • 1 szklankę mleka
  • 0,5 szklanki rodzynek
  • 2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • 1 łyżeczkę cynamonu

Wykonanie jest banalnie proste! Chyba już przyzwyczailiśmy Was do tego, że nasze przepisy zrobisz w kilka minut?

Mleko zmiksuj z bananami i jajkiem na gładką masę. Następnie wsyp pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 10 minut. Papilotki do muffinek lub silikonowe foremki napełnij do 2/3 wysokości masą owsianą. Muffinki piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 20 minut.

Zdrowa wskazówka!

Jesteś weganinem, a masz ochotę na nasze muffiny? Nic straconego! Zamień kurze jajko na roślinną alternatywę vEGGs od Cultured Foods.

polecane

Przekąskowe bestsellery, czyli co zabrać ze sobą na domówkę

Przekąskowe bestsellery, czyli co zabrać ze sobą na domówkę

Zbliżają się Andrzejki, a jak wiemy to czas magiczny, pełen wróżb i radosnych spotkań ze znajomymi. Warto już teraz zastanowić się, jak się do niego odpowiednio przygotować, ale najpierw powiedzmy sobie kilka słów o tym magicznym dniu! Andrzejki to tradycyjne polskie...

Rozgrzewające jesienne herbaty

Rozgrzewające jesienne herbaty

Jak przetrwać jesienne załamanie pogody i pierwsze przymrozki, a w dodatku z lekką chandrą związaną z najkrótszymi dniami w roku? Mamy na to idealne rozwiązanie! Ulubiony kubek wypełniony po brzegi gorącą, aromatyczną herbatą. Taki złocisty napar momentalnie Cię...

Moje takie zdrowe dla diabetyka

Moje takie zdrowe dla diabetyka

Światowy Dzień Cukrzycy obchodzony jest corocznie 14 listopada. To międzynarodowa inicjatywa mająca na celu zwiększenie świadomości na temat cukrzycy, jej przyczyn, objawów, leczenia i zapobiegania. Dzień ten został ustanowiony przez Międzynarodową Federację...