anna

Pomysł na batony z musli

Posted on by anna
[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”24px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.7.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”|0px||||”]

Co robisz, gdy brakuje Ci energii? Zgadujemy, że sięgasz po coś słodkiego lub kolejną kawę, żeby naładować przysłowiową baterię. Apelujemy – nie tędy droga! Zamiast sklepowych słodyczy proponujemy Ci bardzo zdrowe, pełne błonnika – domowe batony zbożowe. Porządna porcja zdrowia ze zbóż, owoców i orzechów, to doskonały zastrzyk mocy. Sprawdź jak wykonać taki zdrowy deser!

Najciekawsze w tym przepisie jest to, że batoniki powstają na bazie jednego produktu. Wszystkie podstawowe składniki, znajdziesz w musli, a to które wybraliśmy, jest szczególnie bogate w bakalie, ziarna i superfoods. Daktyle i masło orzechowe zadziałają jak spoiwo, łączące wszystkie drogocenne składniki musli. Słodkie daktyle zastąpią również cukier, ponieważ są naturalnie, bardzo, a to bardzo słodkie!

Dużym plusem tego deseru jest również to, że wykonasz go w błyskawicznym tempie.

Do wykonania pełnoziarnistych batonów potrzebujesz:

  • 1 opakowanie Musli Codziennego One Day More
  • 200 g daktyli
  • 100 g masła orzechowego
  • szczyptę soli

Suszone daktyle zalej gorącą wodą i zostaw na godzinę do namoczenia. Po tym czasie odsącz z nadmiaru wody i zmiksuj wraz z roztopionym masłem orzechowym i szczyptą soli. Powstały krem połącz z musli i dokładnie wymieszaj. Masę przełóż do formy, wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 25-30 minut. Na koniec wyjmij blaszkę i pokrój ciasto na batoniki.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”27px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”||0px|||”][/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Pasty NAURA najlepszym produktem 2021!

Posted on by anna
[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” width=”77%” custom_padding=”27px||27px|28px||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https://takiezdrowe.pl/wp-content/uploads/2021/02/takie_zdrowy_weekend_odpornosc-2.png” title_text=”takie_zdrowy_weekend_odporność (2)” align=”center” _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default” custom_margin=”|auto||108px||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default”]

Z dumą informujemy o sukcesie naszej zdrowej marki! Linia wegańskich past od Naury została nagrodzona Złotym Medalem w rankingu Najlepszy Produkt 2021. To duże wyróżnienie ponieważ jest wynikiem obiektywnej oceny Konsumentów a nad konkursem czuwa Instytut badawczy GFK Polonia oraz Wydawnictwo Gospodarcze. Co zadecydowało o sukcesie? Twórcy marki bacznie przypatrują się potrzebom rynku. Zaobserwowali, że Konsumenci poszukują produktów z czystą, krótka etykietą, najlepiej wegańskim składem i ekologicznym charakterem. BIO pasty od Naury łączą te cechy. Trafiają w gust nawet najbardziej wybrednych smakoszy, są w 100% roślinne a ekologiczne pochodzenie surowców potwierdza znak ekoliścia.

Linia obejmuje 4 aromatyczne propozycje:

BIO Pasta z batatów z rozmarynem

BIO Pasztet z pieczonymi warzywami

BIO Paprykarz z kaszą jaglaną

BIO Hummus marchewkowy z wędzoną papryką

Można je wykorzystywać w postaci wegańskiego smarowidła do pieczywa czy dipu do warzyw. Świetnie sprawdzą się również na ciepło – jako farsz do naleśników dodatek do zapiekanek a nawet nadzienie do pierogów.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”27px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Taki zdrowy weekend bez laktozy

Posted on by anna
[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” custom_margin=”||-35px|||”]

Jest piątek, więc pora na taki zdrowy weekend! Dzisiaj przybliżymy Ci temat diety bez laktozy. A co kryje się pod tym tajemniczym hasłem? Laktoza to dwucukier, który znajduje się w mleku i jego przetworach. Po spożyciu laktozy w naszym organizmie wydziela się laktaza, który ma ułatwić jej trawienie. Niestety niektóre osoby nie wydzielają tego enzymu wystarczająco dużo, co skutkuje niepełnym strawieniem laktozy, a w konsekwencji przykrymi dolegliwościami ze strony układu pokarmowego.

W przypadku występowania nietolerancji laktozy zaleca się wprowadzenie diety ze znacznym ograniczeniem lub całkowitym wykluczeniem tego dwucukru. Jeżeli nie wiesz czym zastąpić mleko, jogurt, czy ulubiony biały ser, to zapraszamy do lektury i przetestowania naszych propozycji.  

W sobotę polecamy:

Śniadanie: Granola proteinowa z sojowym jogurtem i bananem

Drugie śniadanie: Lody bananowe bez laktozy z borówkami posypane czarnymi sezamkami

Wskazówka: Żeby zrobić lody bananowe wystarczy zamrozić kawałki banana i zmiksować je na głodki krem.

Obiad: Makaron z brokułami, kurczakiem i płatkami drożdżowymi

Składniki:

      • 250g makaronu
      • 500 g brokułów
      • połowa cebula
      • 2 ząbki czosnku
      • 1 filet z kurczaka
      • 5 łyżek płatków drożdżowych
      • świeży tymianek

Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu. W osolonej wodzie ugotuj też brokuły. Na większej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy i podsmaż na niej drobno posiekaną cebulkę i czosnek oraz oczyszczonego i pokrojonego w niewielką kostkę kurczaka. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Smaż do czasu przyrumienienia się mięsa. Następnie na patelnie dodaj ugotowane brokuły i makaron. Posyp płatkami drożdżowymi i gotowe!

Podwieczorek: Cukierki krówki kakaowe bezmleczne

Kolacja: Domowa pełnoziarnista focaccia z pasztetem warzywnym, papryką i szczypiorkiem

Przepis na focaccię znajdziesz tutaj! 

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https://takiezdrowe.pl/wp-content/uploads/2021/01/focaccia_takie_zdrowe.jpg” title_text=”focaccia_takie_zdrowe” _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” custom_padding=”|144px||202px||” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_column _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

Zdrowa niedziela prezentuje się tak:

Śniadanie: Twarożek z nerkowców z rzodkiewką, cebulką dymką podany na waflach kukurydzianych

Do przygotowania twarożku potrzebujesz:

      • 1 szklankę nerkowców
      • 1 szklankę roślinnego mleka
      • 1 łyżeczkę agaru
      • 2 łyżki soku z ogórków kiszonych
      • szczypta soli

Nerkowce namocz w wodzie i zostaw na kilka godzin, a najlepiej na noc. Mleko zagotuj z agarem, a następnie wymieszaj z orzechami oraz pozostałymi składnikami i zmiksuj na gładką pastę.

Drugie śniadanie: Zielony koktajl na bazie wody kokosowej

Zmiksuj: 1 szklankę wody kokosowej, pół szklanki jarmużu, 3 plasterki ananasa i 1 banana.

Obiad: Warzywne burgery z rukolą, pomidorem, koprem i pikantnym sosem adżyka

Składniki burgerów:

      • 140 g suchej ciecierzycy
      • ząbek czosnku
      • 2 łyżki drobno posiekanej pietruszki
      • pół łyżeczki kurkumy
      • 1 łyżeczka mielonego kuminu
      • szczypta chili
      • 1 łyżeczka soli

Ugotowaną ciecierzycę zmiksuj i dodaj do niej pozostałe składniki. Uformuj kotlety i smaż je na rozgrzanym oleju.

Wskazówka: Zamiast bułki możesz wykorzystać focaccię upieczoną w sobotę ????

Podwieczorek: Czekolada kokosowa

Kolacja: Naleśniki z hummusem i pomidorami

Przepis na najlepszy hummus znajdziesz tutaj!

 

 

[/et_pb_text][et_pb_image src=”https://takiezdrowe.pl/wp-content/uploads/2020/12/Takie_Zdrowe_hummus_tahini_primavika.jpg” _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″ title_text=”Sweet potato hummus or pumpkin dip in a gray bowl.” custom_padding=”|136px||195px||” width=”100%”][/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

Taka zdrowa lista zakupów:

      • Granola proteinowa owies miód i płatki lnu Feel FIT
      • Sezamki z Chia BIO Naura
      • Makaron Fusilli Tricolor La Molisana
      • Płatki drożdżowe nieaktywne BioLife
      • Czekolada na mleku kokosowym BIO Super Krówka
      • Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 BIO Naura
      • Pasztet z pieczonymi warzywami BIO Naura
      • Orzechy nerkowce BIO BioLife
      • Wafle kukurydziane bez soli BIO Naura
      • Napój kokosowy niegazowany CO&CO
      • Ciecierzyca ekologiczna BIO BioLife
      • Pasta Adżyka klasyczna Daryna
      • Cukierki krówki kakaowe bezmleczne BIO Super Krówka
      • Mieszanka naleśnikowa klasyczna Cultured Foods
      • Tahini naturalne Primavika

Pamiętaj, że zarówno nasz jadłospis, jak i lista zakupów są skonstruowane tak, żeby mogła na nim skorzystać cała, zdrowa rodzina!

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Pomysł na Bon Chance!

Posted on by anna
[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”24px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.7.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”|0px||||”]

Znacie Bon Chance? Są to cienko pokrojone i wyjątkowo chrupiące plasterki, powstające z pszenno-żytniego chleba. Mają świetny skład, przez co stanowią smaczną przekąskę, na którą skusi się każdy zdrowy łasuch. Jak się okazuje sprawdzają się nie tylko jako przegryzka, ale też składnik wielu wykwintnych dań. Możesz zastąpić nimi grzanki w zdrowej sałatce, tym samym nadasz całemu daniu niebanalnej chrupkości. Z kolei zmielone stworzą aromatyczną panierkę, z której możesz wyczarować cuda. Sam zobacz jakie to proste i wypróbuj nasze sposoby na Bon Chance.  

Lekka sałatka z chipsami chlebowymi Bon Chance

Składniki potrzebne do wykonanie 2 porcji:

  • 1 opakowanie ciemnych chipsów chlebowych Bon Chance z czosnkiem
  • 1 szklanka sałaty rukoli
  • 1 szklanka młodego szpinaku
  • połowa gruszki
  • 80 g sera gouda
  • połowa czerwonej papryki
  • dwa plasterki czerwonej cebuli
  • 1 cykoria
  • 2 łyżeczki nasion chia
  • dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka musztardy, sól i pieprz

Składniki pokrój na różne formy tak, żeby sałatka prezentowała się znakomicie. Składniki ułóż fantazyjnie na talerzach i polej dressingiem.

Paluszki z cukinii w panierce chlebowej Bon Chance

Składniki potrzebne do przygotowania przystawki:

  • 1 opakowanie jasnych chipsów chlebowych Bon Chance o smaku czosnkowym
  • 1 duża cukinia
  • 1 jajko
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • sól i pieprz – dla wzmocnienia smaku

Krążki chlebowe włóż do woreczka, zmiażdż za pomocą tłuczka i dodaj do nich parmezan – w ten sposób otrzymasz panierkę. Cukinię pokrój w słupki, posyp solą i pieprzem. Następnie obtocz w jajku i serowo-chlebowej panierce. Paluszki z cukinii możesz usmażyć na patelni z odrobiną oleju rzepakowego lub upiec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Czas pieczenia – 30 minut. Chrupiąca przekąska świetnie komponuje się z jogurtem greckim.

Smacznego! ????

 

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”27px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”||0px|||”][/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Dieta poprawiające urodę

Posted on by anna

[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”24px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.7.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”|0px||||”]

Smukła sylwetka, lśniące włosy i nieskazitelna cera to trio, o którym marzy każda kobieta. Czy tylko czynniki genetyczne warunkują piękny wygląd? Okazuje się, że duży wpływ na urodę ma również odpowiednia dieta. Kondycja naszego organizmu, w tym także uroda zależą od sposobu odżywiania. Dobrze zbilansowana dieta, bogata w składniki odżywcze, takie jak: kwasy tłuszczowe nienasycone, antyoksydanty, witaminy i składniki mineralne to klucz do piękna. Zobacz, co należy jeść, żeby czuć się świetnie i wyglądać olśniewająco każdego dnia!

Jędrna cera bez niespodzianek to podstawa pięknego wyglądu. Ważna w tym kontekście jest odpowiednia podaż witaminy A, która odżywia zewnętrzne warstwy skóry i usuwa wolne rodniki. Beta-karoten, czyli prowitamina A, zapewnia młody wygląd i opóźnia pojawianie się zmarszczek. Składnik ten znajdziemy w marchwi, burakach, brokułach, dyni, jarmużu, słodkich ziemniakach i morelach. Aby zapobiec starzeniu się skóry, wykorzystaj również witaminę E. Jej źródłem są oleje tłoczone na zimno, szczególnie olej słonecznikowy, a także różnego rodzaju orzechy i pestki.

Jeżeli chcesz zapewnić sobie gładką skórę bez zmarszczek – jedz tofu i pij sok z granatu! Oba te produkty są źródłem fitohormonów. Badania wykazały, że związki te, poprawiają kondycję skóry kobiet i zapobiegają powstawaniu zmarszczek, dzięki lepszemu uelastycznieniu skóry. Ogólnie soki owocowe i same owoce doskonale poprawiają kondycję cery, a to ze względu na wysoką zawartość witaminy C. Bez niej nie powstaną nowe włókna kolagenowe, odpowiedzialne za elastyczność i jędrność skóry.

Ogromny wpływ na to, jak wyglądamy, mają zdrowe i odżywione włosy. Niedobór witamin i składników odżywczych powoduje, że włosy wypadają, są łamliwe, mało sprężyste i szybko się przetłuszczają. Odpowiednią kondycję włosom zapewni białko, szczególnie bogate w aminokwasy siarkowe, czyli cystynę, metioninę. Te składniki znajdziesz w rybach, mięsie, a także w nasionach lnu i sezamu. Dbając o piękne włosy, nie zapomnij o witaminach z grupy B, a także ważnych pierwiastkach: cynku, miedzi i żelazie. Ich niedobór może skutkować osłabieniem włosów, a w konsekwencji ich wypadaniem. Dobrym źródłem wszystkich tych składników są kasze, w szczególności kasza gryczana.

Z kolei mocniejsze paznokcie zapewni Ci biotyna. Znajdziesz ją w jajkach, migdałach, szpinaku, a także w orzechach włoskich. Warto podkreślić, że orzechy włoskie to prawdziwa kopalnia składników poprawiających urodę. Zawarty w nich  kwas ALA – alfa linolenowy może korzystnie wpływać na wygląd skóry, regulując gospodarkę lipidową naskórka, wykazuje także działanie przeciwstarzeniowe. Tłuszcze roślinne grają ważną rolę w diecie wspierającej urodę. Pamiętaj, że dieta uboga w te kwasy grozi wysuszeniem naskórka, ponieważ zwiększa się utrata wody z organizmu. Wypróbuj olej z wiesiołka, zawierający GLA – kwas gamma-linolenowy z grupy kwasów tłuszczowych omega-6, gdyż brak tego składnika powoduje, że skóra traci elastyczność i staje się sucha.

Deficyt słońca, utrzymujący się smog, mróz i wiatr wpływają negatywnie nie tylko na nasz humor i nastawienie, ale też fatalnie oddziałują na nasze zdrowie i wygląd. Właśnie dlatego szczególnie zimą musimy zadbać o odpowiednią dietę, bazującą na produktach roślinnych. W ten sposób dostarczysz do organizmu wiele cennych składników odżywczych pozytywnie wpływających na cerę bez konieczności spożywania suplementów diety. Sól, cukier, smażone potrawy, a w szczególności alkohol to z kolei pozycje, których osoba dbająca o nieskazitelny wygląd powinna unikać jak ognia. Do picia wybieraj wodę, ona zapewni Ci właściwe nawodnienie i sprawi, że skóra będzie promienna i nawilżona.

 

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”27px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”||0px|||”][/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Taki zdrowy weekend BIO!

Posted on by anna
[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” custom_margin=”||-35px|||”]

Najbliższy weekend poświęcimy żywności ekologicznej. Chcemy przybliżyć Ci temat certyfikowanych produktów i sprawić, żebyś poznał smak naturalnej żywności. Pozycje przez nas polecane to gotowe przekąski i półprodukty, ale gorąco zachęcamy Cię również do przetestowania świeżych warzyw, owoców, pieczywa, a nawet wędlin i serów z certyfikatem ekoliścia. Zapewniamy – poczujesz różnicę. Produkty ekologiczne charakteryzują się większą wartością odżywczą, lepszym smakiem, a co najważniejsze do ich produkcji nie stosuje się sztucznych nawozów i pestycydów.

SOBOTA:

Śniadanie: Omlet z płatkami owsianymi z jagodami, suszonymi morelami i orzechami laskowymi. Zmiksuj: 2 łyżki płatków owsianych, 1 banana, 2 duże jajka i szczyptę soli. Smaż na patelni z odrobiną oleju kokosowego.

Drugie śniadanie: Orzechowe chrupki, jabłko i kubek jogurtu naturalnego

Obiad: Zupa krem z soczewicy

Składniki zupy:

  • 1 kubek pomarańczowej soczewicy
  • 1 cebula i 2 ząbki czosnku
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 2 łyżki oleju
  • 250 ml mleka kokosowego
  • sól i przyprawy: 1 łyżeczka kurkumy w proszku, 1 łyżeczka imbiru w proszku, liść laurowy, pół łyżeczki gałki muszkatołowej, pół łyżeczki pieprzu mielonego

Pokrój w kostkę cebulę oraz czosnek i podsmaż na oleju. Do naczynia dodaj soczewicę i przyprawy. Następnie zalej wszystko bulionem i gotuj, aż soczewica stanie się miękka. Na koniec dodaj mleko kokosowe.

Podwieczorek: Ciasto z błonnikiem z agawy

Kolacja: Sałatka z kaszą gryczaną i wędzonym łososiem

Składniki potrzebne do sałatki:

  • szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej
  • pomidor
  • 200 g ugotowanych brokułów
  • 100 g wędzonego łososia
  • 3 łyżki posiekanego koperku
  • 3 łyżki posiekanego szczypiorku

Dressing:

  • 50 ml oliwy z oliwek
  • łyżka octu jabłkowego
  • łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz

Wszystkie składniki wymieszaj i polej dressingiem.

NIEDZIELA:

Śniadanie: Czekoladowe płatki z mlekiem i daktylami w czekoladzie

Drugie śniadanie: Zielony koktajl na bazie soku z brzozy. Zmiksuj sok z brzozy z rabarbarem, pół szklanki świeżego szpinaku, banana i 2 łyżeczki nasion chia.

Obiad: Burgery bez bułki w pełnoziarnistych waflach ryżowych

Do wykonania burgerów potrzebujesz:

  • 400 g batatów
  • 1 szklankę ugotowanej kaszy jaglanej
  • 3 łyżki sezamu
  • 2 łyżki pełnoziarnistej mąki orkiszowej
  • 1 czerwoną cebulę pokrojoną w kostkę
  • 1 łyżkę suszonej kolendry
  • sól i pieprz do przyprawienia

Bataty upiecz do miękkości i zmiksuj na gładki krem. Powstałe purée dodaj do reszty składników, wymieszaj i uformuj kotlety. Następnie smaż kotlety z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem rzepakowym. Podawaj z waflami i ulubionymi warzywami.

    [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_column _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” type=”4_4″][et_pb_image src=”https://takiezdrowe.pl/wp-content/uploads/2021/02/NAURA-BURGER.jpg” _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” title_text=”healthy vegetarian burgers with rice crisp bread carrot cutlet lettuce coleslaw tomato cucumber on the table. healthy snack” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″ custom_padding=”|144px||202px||”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” custom_padding=”22px|||||”][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_column _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

    Podwieczorek: Naleśniki z kremem truskawkowym

    Kolacja: Pełnoziarniste tortille z wegańskim pasztetem, indykiem, pomidorem, papryką, zielonym ogórkiem i karbowaną sałatą

     

    Taka zdrowa lista zakupów:

    Orzechy laskowe BIO BioLife

    Morele suszone ekologiczne BIO BioLife

    Płatki owsiane ekologiczne BIO BioLife

    Chrupki o smaku orzechowym BIO Naura

    Soczewica czerwona ekologiczna BIO BioLife

    Ciasto domowe z błonnikiem z agawy BIO Zdrowo Namieszane

    Kasza gryczana niepalona BIO BioLife

    Ocet jabłkowy 5% BIO Bio Naturo PolBioEco

    Płatki Crunchies żytnio-owsiane kakaowe BIO Milzu

    Daktyle w czekoladzie 70% kakao BIO Doti

    Sok naturalny brzozowy z rabarbarem BIO Sip Sap

    Nasiona chia BIO Naura

    Wafle ryżowe wieloziarniste z chia BIO Naura

    Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 2000 BIO Naura

    Mieszanka naleśnikowa klasyczna BIO Cultured Foods

    Krem owocowy truskawka-czarna porzeczka BIO Cultured Foods

    Pasztet z pieczonymi warzywami BIO Naura

    [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][et_pb_column _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” type=”4_4″][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

    Smoothie bowl pełne superfoods!

    Posted on by anna

    [et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”24px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.7.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”|0px||||”]

    Nie ma lepszego sposobu na wzmocnienie odporności niż micha pełna owoców! Bogactwo witaminy C i antyoksydantów pobudza organizm do działania. Proponowane przez nas smoothie bowl to prawdziwa bomba witaminowa, a na dodatek wygląda jak deser z 5-gwiazdkowej restauracji. Żeby było jeszcze smaczniej i zdrowej – naładowaliśmy je superfoodsami, które znane są z dobroczynnego wpływu na układ immunologiczny.

    Składniki potrzebne do wykonania jednej, dużej porcji:

    • 1 duży banan
    • 0,5 szklanki borówek
    • 1 szklanka mrożonych malin
    • 1 ćwiartka awokado
    • 3 łyżki jogurtu
    • 1 łyżeczka tahini
    • 1 łyżeczka baobabu Wapń + Witamina C Purella Superfoods
    • 1 łyżeczka Camu Camu Odporność. Wapń + Witamina C Purella Superfoods
    • 1 łyżeczka lucumy Fosfor + Cynk Purella Superfoods

    Wykonanie jest banalnie proste. Wystarczy wszystkie, wyżej wymienione składniki zmiksować na gładki krem. Zrobisz to za pomocą blendera.

    Najprzyjemniejszym momentem przy tworzeniu smoothie bowl jest jego dekoracja! W tym celu użyj świeżych owoców, nasion, orzechów i ziół. W zasadzie w tworzeniu tego owocowego dzieła ogranicza Cię jedynie Twoja wyobraźnia. My wybraliśmy nasze ulubione borówki, banana, wiórki kokosowe oraz jagody goji od  Purella Superfoods. Listek mięty do dekoracji i voilà! ???? 

    [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”27px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”||0px|||”][/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

    BIO soki NAURY – naturalne wzmocnienie organizmu

    Posted on by anna
    [et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default”]

    Okres zimy oraz zbliżającego się przedwiośnia to ten czas w ciągu roku, kiedy w szczególny sposób warto wesprzeć nasze organizmy. Najważniejsze jest zadbanie o odporność. Każdy wie, że lepiej zapobiegać niż leczyć. Jak to zrobić? Przepis jest prosty – zacznij od diety! ????

    Zastanawiasz się jakie wartościowe produkty włączyć do swojej diety? Na początek dobrym pomysłem będzie wprowadzenie do jadłospisu ekologicznych soków 100% marki Naura.

    BIO sok z granatu wyróżnia się charakterystycznym, dość cierpkim smakiem. Owoce granatu doceniane są od lat i zdążyły nawet zyskać miano eliksiru młodości. Sok z granatu możesz pić samodzielnie bądź w połączeniu z ulubionym smoothie. Zimą warto dodać go także do rozgrzewającej herbaty. Szukasz pomysłu na deser? Sok z granatu połącz z wegańskim agarem bądź żelatyną, przelej do fantazyjnych foremek i pozostaw do schłodzenia a pyszne, zdrowe galaretki będziesz mieć pod ręką. BIO sok z granatu od Naury produkowany jest wyłącznie z ekologicznych,  dojrzewających w pełnym słońcu owoców, bez dodatku cukru i konserwantów.

    BIO sok z buraka o przyjemnym, dość słodkim smaku jest szczególnie doceniany przez sportowców. Buraki znane są ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Ponadto uważa się, że obniżają poziom ciśnienia krwi oraz zapobiegają niedokrwistości. Sok z buraka, z uwagi na niską kaloryczność, jest też często wybierany przez osoby na dietach odchudzających. Łatwo go przemycić w codziennym menu. Możesz pić go samodzielnie lub dodać do koktajlu. Z jego pomocą przyrządzisz pyszne zupy (użyj go jako bazy do barszczu lub chłodnika) a nawet w naturalny sposób zabarwisz potrawy. BIO sok z buraka od Naury powstaje w tradycyjny sposób z polskich buraków ćwikłowych pochodzących z kontrolowanych upraw ekologicznych. Jest sokiem 100%, czyli nie zawierającym dodatku cukru ani konserwantów.

    Zwykle nie zdajemy sobie sprawy z tego jak olbrzymi wpływ na nasz organizm ma to co jemy. Dobór odpowiednich produktów, eliminacja przetworzonej żywności oraz aktywność fizyczna to 3 pierwsze kroki do naturalnego wzmocnienia naszego organizmu.

    [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”27px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

    Dieta wzmacniająca odporność

    Posted on by anna

    [et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”24px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.7.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”|0px||||”]

    Okej, były przepisy, był zdrowy weekend, więc teraz czas na trochę zdrowej teorii i wskazówek! Ogólnoświatowa pandemia sprawiła, że każdy z nas jak nigdy dotąd chce pobudzić swój układ immunologiczny do działania. Musicie jednak pamiętać, że ciężko będzie tego dokonać w ciągu jednej nocy. To proces długotrwały, który wymaga od nas zmiany stylu życia. Układ odpornościowy funkcjonuje właściwie tylko i wyłącznie przy dobrze zbilansowanej diecie, bogatej w bioaktywne składniki odżywcze. Oczywiście są takie zdrowe produkty, które mogą ten proces nieco przyspieszyć – określane są mianem: „boosterów immunologicznych”.

    Jednym z takich wzmacniaczy jest sok z aronii. Jagody aronii spośród rodzimych owoców mają najwięcej antyoksydantów. Zawierają takie związki jak: katechiny, bioflawonoidy, czyli silne przeciwutleniacze, łagodzące procesy zapalne. Ponadto sok z aronii dostarcza nam witaminę C i rutynę – czyli duet doskonały, który w magiczny sposób wzmacnia barierę ochronną organizmu. W kontekście odporności nie sposób nie wspomnieć o soku z żurawiny, który jak żaden inny zwalcza bakterie, w szczególności te, które wywołują zapalenie pęcherza.

    Od przeziębienia uchroni nas także imbir – obecne w nim substancje aktywne – gingerol i zinferon mają silne działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe. Zarówno surowy imbir, sok, jak i kandyzowana przekąska, będą cennym uzupełnieniem zdrowej diety. Szybko i efektywnie działają napary z czystka, które dostarczają dobroczynnych polifenoli. Wzmacniają naturalne siły organizmu w okresach osłabienia i stymulują układ odpornościowy, utrudniając namnażanie się drobnoustrojów. Napary ziołowe powinny być nieodłącznym elementem jesienno-zimowej diety. Czarny bez, pokrzywa, róża, lipa, czy babka lancetowata to kolejne dary natury, którymi warto się posilić w okresie przeziębienia.

    Odporność zapewni nam również czosnek, znany jako antidotum na wszelkie dolegliwości. Dostarcza cenne fitoncydy, które wykazują działanie bakteriobójcze i grzybobójcze. Za te wspaniałe właściwości odpowiedzialna jest allicyna, która zapewnia również jego charakterystyczny zapach.  Jeżeli zależy nam na tym, żeby nasza tarcza ochrona działała bez zarzutu, musimy zadbać o obecność w diecie cynku, który bierze udział w produkcji przeciwciał. Pierwiastek ten znajdziemy w strączkach, pestkach i nasionach. Bardzo dużo cynku występuje się m.in. w niepozornym sezamie. Biorąc pod uwagę ten fakt, polecamy tahini lub sezamki jako odpornościowy booster. Cynk znajdziemy również w spirulinie, która dodatkowo wzmacnia jego przyswajanie.

    Rozważając temat odporności, musimy podkreślić ogromne znaczenie witaminy D. Odgrywa ważną rolę w odpowiedzi wrodzonej organizmu, ze względu na obecność jej receptorów na licznych komórkach odpornościowych, takich jak limfocyty T i B oraz na komórkach prezentujących antygen. Suplementacja witaminy D, szczególnie w okresie jesienno- zimowym, to pozycja obowiązkowa.

    Nie tylko zdrowa dieta oddziałuje na odporność. Okazuje się, że szczególnie dokuczliwym czynnikiem, mającym wpływ na układ odpornościowy jest przewlekły stres. Dzieje się tak za sprawą hormonów wydzielanych podczas długotrwałego napięcia psychicznego, co powoduje stan zapalny. Właśnie dlatego powinniśmy znaleźć w ciągu dnia kilka godzin na relaks. Proponujemy zatem zasiąść w wygodnym fotelu z dobrą książką w jednej ręce i odżywczym naparem z czystka, doprawionym aronią i imbirem – w drugiej. 

    [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”27px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”||0px|||”][/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

    Taki zdrowy weekend pod hasłem odporność!

    Posted on by anna

    [et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”3px|||||”][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px|||||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” custom_margin=”||-35px|||”]

    Dziś poruszymy bardzo ważny temat – odporność organizmu! Nieustannie jesteśmy narażeni na działanie szkodliwych mikroorganizmów, które znajdują się w otaczającym nas świecie. O tym, czy wspomniane patogeny wywołają u nas stan zapalny, decyduje w dużej mierze integralność mechanizmów obronnych organizmu, czyli układ odpornościowy. Układ ten działa jak tarcza – neutralizuje i usuwa bakterie, wirusy, pasożyty oraz grzyby.

    Odporność funkcjonuje właściwie tylko i wyłącznie przy dobrze zbilansowanej diecie, bogatej w bioaktywne składniki odżywcze. Oczywiście są takie zdrowe produkty, które mogą ten proces nieco przyspieszyć. Wszystkie te produkty znajdziecie w naszym weekendowym menu!

    SOBOTA

    Śniadanie: Musli z jogurtem greckim, jabłkiem i borówkami

    Drugie śniadanie: Surówka z kiszonej kapusty z orzechami i olejem lnianym

    Obiad: Makaron z czosnkowo-pietruszkowym pesto

    W celu przygotowania pesto zmiksuj: pęczek pietruszki, dwa ząbki czosnku, 1 łyżkę płatków migdałowych, 3 łyżki oliwy z oliwek i łyżkę parmezanu.

    Podwieczorek: Shot z imbirem. Przepis na ten pyszny koktajl znajdziecie tutaj!

    Kolacja: Leczo z pomidorami i papryką + napar ziołowy

     

    NIEDZIELA

    Śniadanie: Śniadaniowy koktajl owsiankowy z miodem

    2 łyżki płatków owsianych zmiksuj z bananem, mlekiem sojowym, łyżeczką baobabu, 50 ml soku z buraka, miodem i jagodami goji.

    Drugie śniadanie: Naładowana przyprawami Pumpkin Latte. Przepis na tę kawę wzmacniającą odporność znajdziecie tutaj! 

    Obiad: Pieczony łosoś z kaszą gryczaną i sosem tzatziki 

    Podwieczorek: Ciasteczka Probiotic z maliną i kokosem + smoothie z acai i czarnym bzem

    Kolacja: Pełnoziarniste bajgle z hummusem, wędzonym indykiem i ogórkiem kiszonym + herbata z sokiem z aronii

     

    Taka zdrowa lista zakupów:

    • Super Musli odporność Purella Superfoods
    • Orzechy włoskie BIO BioLife
    • Makaron Fusilli BIO Molisana
    • Ocet jabłkowy BIO Bio Naturo
    • Kurkuma Ten Smak
    • Leczo pomidory i papryka Inna Bajka
    • Mieszanka ziołowa Odporność Purella Superfoods
    • Sok z buraka BIO Naura
    • Baobab BIO. Prebiotyk. Wapń + Witamina C Purella Superfoods
    • Jagody Goji. Odporność. Fosfor + Niacyna Purella Superfoods
    • Purée z dyni Marmaluzi
    • Cynamon Ten Smak
    • Imbir Ten Smak
    • Goździki Ten Smak
    • Kasza gryczana burak i jarmuż Inna Bajka
    • Ciasteczka Probiotic Malina i Kokos Be Raw
    • Smoothie Beauty – acai i czarny bez Be Raw
    • Hummus marchewkowy z wędzoną papryką BIO Naura
    • Sok z aronii Naura

    [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]